Wine Beer: आज के इस दौर में बहुत सारे ऐसे व्यक्ति हैं जो कि शराब का सेवन करते हैं,पर उनके इसके बारे में उनके पास पूरी जानकारी नहीं रहती है। अगर आप शराब पीते हैं तो उस पर शराब के बारे में पूरे डिटेल मे देखने को मिल जाता है। इसके साथ-साथ यह भी जान लेना आवश्यक होता है कि इसकी समाप्ति डेट कब की है।कई बार लोगों द्वारा शराब का शिकायत किया जाता है जिसके लिए कई सारे प्रश्न उठते हैं
जिससे मन में आता है कि क्या शराब की एक्सपायरी डेट मानी जाती है,और इसके साथ-साथ शराब की बोतल खराब हो सकते हैं।हमें कितने दिन पुराना शराब लेना चाहिए बताया जाता है,कि वाइन जितना पुराना होता है उतना ही कॉस्टली बिकती है।तो आज हम आप सभी को इसके बारे में पूरे विस्तार रूप से बताते हैं।
कई सारे एक्सपर्ट का मानना है कि शराब का भी एक्सपायर डेट होता है या नहीं यह शराब की बनावट एवं क्वालिटी पर डिपेंड करता है बताया जाता है कि जिन बॉडका का विस्कीय रम स्प्रीड पाए जाते हैं यह एक्सपायर नहीं होते हैं। ऐसा माना जाता है कि जिस शराब में अधिक रूम पाया जाता है वह सराब हानिकारक साबित नहीं होती है। इसमें कोई जोखिम नहीं होता है केवल 15% अल्कोहल देखने को मिलती है।
इसीलिए जल्दी खराब नहीं होता है या बहुत दिनों तक एक्सपायर नहीं माना जाता है कई एक्सपर्ट का कहना है कि बीयर और वाइन या एक्सपायर की लिस्ट में शामिल होते हैं बीयर और वाइन को केवल कुछ दिनों के अंतराल के लिए ही बनाया जाता है जिन्हें उसका तुरंत ही इस्तेमाल कर लेना चाहिए।
आप सभी के जानकारी के लिए हम बता देना चाहते हैं। की बीयर और वाइन में अल्कोहल की मात्रा बहुत ही कम पाई जाती है और पानी की मात्रा बहुत ही अधिक पाई जाती है। इसीलिए वह दोनों एक्सपायर बहुत ही जल्द हो जाते हैं । क्योंकि बताया जाता है कि बीयर और वाइन में केवल 8% अल्कोहल की मात्रा पाई जाती है जो की बहुत जल्द ऑक्साइड बन जाता है और खराब हो जाती है।
कई एक्सपर्ट का यह भी कहना है,कि बीयर और वाइन के सील टूट जाने के बाद उसे इस्तेमाल कर ही लेना चाहिए अगर आप शराब की बोतल को दो-चार दिनों तक खुला भी छोड़ दे तो या खराब नहीं होता है।लेकिन अगर बात की जाए बियर की तो इसमें कार्बन डाइऑक्साइड पाई जाती है।जो की एक दो दिनों में ही खराब हो जाता है।